بإشراف كل من مراد و مريم
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 طورطة لعشاء خفيف

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bagii yaekoubi
Admin
avatar

عدد المساهمات : 191
تاريخ التسجيل : 01/06/2012
العمر : 28

مُساهمةموضوع: طورطة لعشاء خفيف    الجمعة يونيو 01, 2012 11:47 am


طورطة لعشاء خفيف




  • أى كمية من التوست الطري
  • 4\1 كيلو لحمة مفرومة او مورتديلا
  • 4\1 كيلو جبنة مقطع على طول
  • 1 كوب حليب
  • 4 بيضات
  • 4 ملاعق جبنة مبشورة للوجه
  • ملح
  • وفلفل
  • سمن لدهن الصينية





  • تدهن الصينية بالسمن

    يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية









    ثم يوضع الحشو اي المورتديلا و الجبن









    ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا








    ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب
    أو نضع له كوب حليب تقريبا
    وقليل من الملح والفلفل
    ويسكب فوق التوست بالصينية









    ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه








    وهذا هو الشكل النهائس من الداخل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://rihab-eljana.alafdal.net
 
طورطة لعشاء خفيف
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات محمد و رحاب الجنة :: حياتنا :: مطبخكي-
انتقل الى: